胡子鲶刺少肉多，肉质细嫩，营养价值较高，具有滋补，敛肌**，**小儿疳积、妇女倒经及哮喘等作用。
塘角鱼肉质细嫩，味道鲜美，肌肉刺少，营养丰富，很受人们喜爱。同时，它还具有收敛肌肉、愈合伤口的功效，可作为外科手术后病人的滋补佳品。塘角鱼可以适合多种的人群食用，而且还可以有缓解体质虚弱的作用，是不错的老少皆宜的食材，可以越吃越健康。
【营养成分】每100g鲶鱼肉含蛋白质14.4g，脂肪20.6g，热量1015.7kJ。
【性味】甘、平、无毒。人脾、肾。
【功效】补血、滋肾,调中,兴阴。
【功能】滋阴养胃，催乳，利尿。主要用于脾胃不和，产后缺乳，浮肿，腰膝酸痛,鼻衄不止。塘角鱼可以有催乳的作用，对于产后乳汁分泌过少的情况有一定的改善的作用，还可以强腰膝。
【验方】
1.产后缺乳:用鲶鱼1条，去肠杂，熬汤，打荷包蛋，连续服用。
2.治肾虚腰疼或耳聋:胡子鲶1条，黑豆100g，煮熟之。
3.身体虚弱，经常鼻衄者:用胡子鲶l条，加糯米、油、盐熟食之，可断根。
塘角鱼的养生功效以及药用的作用，小编给大家介绍了一些相关的内容了。塘角鱼的好处有很多，而且还可以有通乳的作用，对于出现的乳汁分泌少还有体质虚弱的情况是有改善的作用，还可以有滋阴养胃补肾的效果，大家可以利用起来。
